Glitzerblingblingmuffins

Update: Leider war der schöne Glitzer nicht wirklich vegan. Der Fehler lag wohl an einer missverständlichen Verpackung, deren komplette Zutatenliste auf dem Boden versteckt war.

Eine Freundin hat zu ihrer Geburtstagsparty vegane Pornomuffins gebacken, an deren leckerem Anblick ich euch teilhaben lassen will. :)


mit Zuckerguss und Zuckerzeug


mit Soyanugatcreme, Schokostreuseln und Krokant


mit Kuvertüre und Zuckerzeug

Zutaten:
300 g Mehl
200 g Zucker
200 ml Öl
250 ml Sojamilch
5 EL Gluten
1 Pck. Vanillezucker
1,5 Pck. Backpulver
Heidelbeeren(gefroren) oder Nugatstückchen

Deko:
Kuvertüre, Zuckerguss (mit Zitronen- oder Kirschsaft angerührt), Glitzerzuckerkram aus dem Globus, Soyatoo mit etwas Nugat, Schokostreusel, Krokant


4 Antworten auf „Glitzerblingblingmuffins“


  1. 1 Lutz 02. August 2010 um 0:45 Uhr

    Wow, das sind echt mal Pornomuffins. :)

  2. 2 Jan 08. August 2010 um 14:51 Uhr

    Oh-oh-oooh!
    Ich liebe ja (natürlich vegane) Cupcakes und bin immer auf der Suche nach veganem Verziermaterial. Leider habe ich noch nie Dinge gefunden die hübscher waren als 0815/Streusel oder flüssige Lebensmittelfarbe und nicht „Aromen“ o.ä. drauf hätten. (Klar habe ich PAs geschrieben, aber die Firmen haben nicht geantwortet..)
    Könntest du mir verraten, was die Produkte/Marken der Glitzerfarbe, der Herzzuckerblättchen und der Tiergesichter sind?

    Liebe Grüße
    Jan

  3. 3 pepperann 09. August 2010 um 1:04 Uhr

    Huhu Jan!

    Ich habe die Deko leider nicht selbst gekauft oder mir die Packungen angesehen, es handelt sich hier ja um die Muffins einer Freundin. Ich weiß nur, dass sie aus dem Globus stammen. Werde mich demnächst selbst mal auf die Suche machen.

    LG!

  4. 4 Jan 09. August 2010 um 13:32 Uhr

    Ups, habe etwas schnell „gelesen“ (bzw. mich von hübschen und leckeren Bildern abnlenken lassen.. düdeldü..).
    Das wäre sehr lieb, dankeschön :) Wird meinen nächsten zigtausend Cupcakes noch verführerischer machen ^^.

    Liebe Grüße
    Jan

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